میری برف ابر آلود کیوں ہے؟ وجوہات اور آسان اصلاحات
ابر آلود برفیہ گندے پانی یا ٹوٹے ہوئے فریزر کی علامت نہیں ہے۔ یہ ایک نشانی ہے کہ تحلیل شدہ ہوا، معدنیات، یا دونوں پانی کے جم جانے کے دوران پھنس گئے۔ اچھی خبر یہ ہے کہ ٹھیک کرنا عام طور پر آسان ہوتا ہے، اور اسے شاذ و نادر ہی نئی ٹرے کی ضرورت ہوتی ہے۔
یہ گائیڈ تین اہم وجوہات کے بارے میں بتاتا ہے، یہ کیسے بتایا جائے کہ آپ کے پاس کون سا ہے، اور اصل میں کیا مدد کرتا ہے۔
وجہ 1: منجمد ہونے کے دوران تحلیل ہوا پھنس جانا
نلکے کا پانی ہمیشہ تحلیل شدہ گیسوں کو رکھتا ہے۔ جب پانی ہر طرف سے تیزی سے جم جاتا ہے، تو ان گیسوں کے پاس جانے کے لیے کوئی جگہ نہیں ہوتی اور وہ مکعب کے مرکز میں مرتکز ہو جاتی ہیں۔ نتیجہ واضح کناروں کے ساتھ کلاسک سفید کور ہے۔
سب سے تیز رفتار حل یہ ہے کہ پہلے پانی کو ابالیں اور اسے مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ ابلنے سے زیادہ تر تحلیل شدہ ہوا باہر نکل جاتی ہے، اس لیے پھنسنے کے لیے کم بلبلے باقی رہ جاتے ہیں۔ اگر آپ کے کیوبز بنیادی طور پر درمیان میں ابر آلود ہیں، تو یہ یقینی طور پر آپ کی وجہ ہے۔
وجہ 2: پانی میں معدنیات اور نجاست
سخت پانی میں کیلشیم، میگنیشیم اور دیگر معدنیات ہوتے ہیں جو پانی کی طرح منجمد نہیں ہوتے۔ جیسے ہی کیوب بنتا ہے، وہ مائع کور میں مرتکز ہو جاتے ہیں اور ابر آلود، کبھی کبھی چاک والا مرکز چھوڑ دیتے ہیں۔
فلٹر شدہ پانی یا آست پانی اس کو حل کرتا ہے۔ ایک بنیادی گھڑے کا فلٹر واضح طور پر واضح طور پر بہتر بنانے کے لیے کافی معدنی مواد کو ہٹاتا ہے، اور اگر آپ اکثر برف بناتے ہیں تو آست پانی سب سے زیادہ مستقل نتائج دیتا ہے۔
وجہ 3: بہت تیزی سے یا غلط درجہ حرارت پر جمنا
ایک فریزر سیٹ بہت ٹھنڈا، یا ناہموار شیلف پر بیٹھی ٹرے، ہوا کے نکلنے سے زیادہ تیزی سے پانی کو جما دیتی ہے۔ ایک ہی پانی سست فریزر میں صاف اور جارحانہ پانی میں ابر آلود ہو سکتا ہے۔
ٹرے کو ایک فلیٹ، لیول شیلف پر ٹھنڈے ہوا کے راستے سے دور رکھیں، اور بیچ کے جمنے کے دوران فریزر کو بار بار کھولنے سے گریز کریں۔ اگر آپ کے فریزر میں تیزی سے-جمنے کی ترتیب ہے، تو اسے برف کے بیچوں کے لیے بند کر دیں۔
ایک فوری ٹیسٹ آپ کو بتاتا ہے کہ آپ کس وجہ سے نمٹ رہے ہیں۔ تھوڑی مقدار میں پانی ابالیں، اسے مکمل طور پر ٹھنڈا کریں، اور اسے اسی ٹرے میں منجمد کریں جسے آپ عام طور پر استعمال کرتے ہیں۔ کیوب واضح طور پر باہر آتے ہیں، مجرم ہوا تحلیل کیا گیا تھا. اگر وہ دھند میں رہتے ہیں، تو اگلے ٹیسٹ کے لیے فلٹرڈ یا ڈسٹل واٹر پر جائیں۔ وہ دوسرا تجربہ معدنی مواد کو فریزر کے رویے سے الگ کرتا ہے۔
مسترد کرنے کے قابل کم عام وجوہات
- پرانی برف جو کئی ہفتوں سے فریزر میں ہے، سطح کی نمی کے بخارات بن جانے کے باعث ٹھنڈ لگ سکتی ہے
- سخت خوشبو والے کھانے کے ساتھ ڈھیلے طریقے سے ذخیرہ شدہ برف گاڑھا ہونے سے سطح پر بادل پیدا کر سکتی ہے۔
- ڈٹرجنٹ کی باقیات کے ساتھ ایک ٹرے ایک فلم چھوڑتی ہے جو برف کو مدھم نظر آتی ہے۔
- فریزر کے درجہ حرارت میں بہت زیادہ تبدیلیاں جزوی پگھلنے اور جمنے کا سبب بنتی ہیں، جس سے سطح پر بادل چھا جاتے ہیں۔
جو حقیقت میں ابر آلود برف کو ٹھیک کرتا ہے۔
- پانی کو ابالیں، ٹھنڈا کریں، پھر منجمد کریں۔
- صاف نتائج کے لیے فلٹر یا ڈسٹل واٹر استعمال کریں۔
- وینٹ سے دور لیول شیلف پر منجمد کریں۔
- ٹرے کو پورے چھ گھنٹے یا رات بھر دیں۔
- بیچوں کے درمیان ٹرے کو سادہ گرم پانی سے دھو لیں۔
عام سوالات
کیا ابر آلود برف پینے کے لیے محفوظ ہے؟
جی ہاں بادل پن کاسمیٹک ہے اور ہوا یا معدنیات سے آتا ہے، آلودگی سے نہیں۔ اگر آپ کا پانی پینے کے لیے محفوظ ہے تو اس سے بنی ابر آلود برف بھی محفوظ ہے۔
اگر ابر آلود آپ کو پریزنٹیشن کے لیے پریشان کرتا ہے، تو پہلے پانی کے مسئلے کو صاف کریں: ابلا ہوا، فلٹر کیا ہوا، یا آست پانی، ایک لیول شیلف پر آہستہ آہستہ جما ہوا ہے۔ یہ مجموعہ آپ کے معمول کے بارے میں کچھ اور تبدیل کیے بغیر ابر آلود کیوبز کی اکثریت کو ہٹا دیتا ہے۔
میرے مکعب کا باہر کا حصہ صاف لیکن درمیانی سفید کیوں ہے؟
وہ پیٹرن ہوا یا معدنیات کو پھنس کر پانی کے آخری حصے میں جم جاتا ہے، جو مرکز ہے۔ آہستہ انجماد انہیں فرار ہونے دیتا ہے۔
کرتا ہے aصاف برفٹرے ابر آلود برف کو خود ہی ٹھیک کرتی ہے؟
ایک اچھی ٹرے زیادہ یکساں طور پر جمنے میں مدد کرتی ہے، لیکن پانی کی تیاری زیادہ اہمیت رکھتی ہے۔ عام ٹرے میں ابلا ہوا یا فلٹر شدہ پانی پریمیم ٹرے میں نلکے کے پانی کو دھڑکتا ہے۔
کیا ابر آلود برف تیزی سے پگھل جائے گی؟
عام طور پر ہاں۔ پھنسے ہوئے ہوا کی جیبیں ٹھوس برف کے مقابلے میں تیزی سے حرارت چلاتی ہیں، اس لیے ابر آلود کیوبز تیزی سے پگھلتے ہیں اور مشروبات کو زیادہ پتلا کرتے ہیں۔
ایک دو-بیچ ٹیسٹ جو آپ کو وجہ بتاتا ہے۔
ایک ہی وقت میں، ایک ہی شیلف پر دو ٹرے چلائیں۔ ایک کو سیدھے نلکے کے پانی سے اور دوسرے کو ابلے ہوئے ٹھنڈے پانی سے بھریں۔ اگر ابلا ہوا بیچ واضح طور پر صاف ہے تو، تحلیل ہوا آپ کا مسئلہ تھا. پھر دوسری ٹرے میں فلٹر شدہ پانی سے دہرائیں۔ اگر اس بیچ میں مزید بہتری آتی ہے تو معدنیات بھی اپنا حصہ ڈال رہی تھیں۔
اس میں دو راتیں لگتی ہیں لیکن تمام قیاس آرائیاں ختم ہو جاتی ہیں، اور یہ آپ کو بتاتا ہے کہ آیا فلٹر پر پیسہ خرچ کرنا ہے یا صرف کیتلی کو ابالنے کی عادت ڈالنا ہے۔
فریزر کی عادات جو خاموشی سے وضاحت کو بہتر بناتی ہیں۔
فریزر کے درجہ حرارت میں تبدیلیاں بادل چھانے کی ایک کم درجہ کی وجہ ہیں۔ خودکار ڈیفروسٹ سائیکلز فریزر کو تھوڑا سا گرم کرتے ہیں، جزوی طور پر کیوب کی سطح کو پگھلا دیتے ہیں، اور یہ کہ ریفروزن جلد اس وقت بھی ٹھنڈ لگتی ہے جب اندرونی حصہ صاف ہو۔ ٹرے کو ڈیفروسٹ ہیٹر سے دور رکھنا اور تیار برف کو سیل بند بیگ میں ذخیرہ کرنا نقصان کو محدود کرتا ہے۔
دروازہ بند کرنا لوگوں کی توقع سے زیادہ اہمیت رکھتا ہے۔ ہر کھلا دروازہ گرم، مرطوب ہوا میں کھینچتا ہے جو ٹرے پر گاڑھا ہوتا ہے، اور وہ گاڑھا ہونا کیوبز پر ایک مدھم فلم میں دوبارہ جم جاتا ہے۔
جب بادل درحقیقت ٹھنڈ کی تعمیر ہوتی ہے۔
ابر آلود مراکز جمنے سے آتے ہیں۔ پالیدار سطحیں اسٹوریج سے آتی ہیں۔ اگر آپ کے کیوب اندر سے صاف نظر آتے ہیں لیکن ان کی جلد سفید، دھندلی ہے، تو برف بہت لمبا بیٹھی ہوئی ہے یا بیگ کو سیل نہیں کیا گیا تھا۔ کیوب کو تھپتھپائیں: ٹھنڈ سے دھول اتر جاتی ہے، جبکہ ایک ابر آلود کور برف کے اندر ہوتا ہے۔
پانی سے شروع کریں، کیونکہ اس سے زیادہ تر معاملات ٹھیک ہو جاتے ہیں۔ اسے ابالیں، اسے ٹھنڈا کریں، اسے سطح کے شیلف پر منجمد کریں، اور اگلا بیچ چیک کریں۔ اگر مرکز اب بھی دھند زدہ ہے تو فلٹرڈ یا ڈسٹل واٹر پر سوئچ کریں اور بقیہ بادل عام طور پر غائب ہو جاتے ہیں۔