ہیںسلیکونآئس کیوب ٹرےs محفوظ؟ BPA-مفت وضاحت کی گئی۔

فوڈ-گریڈ کا سلیکون برف بنانے کے لیے محفوظ ہے، بشرطیکہ ٹرے پر ایمانداری سے لیبل لگایا گیا ہو۔ سلیکون بذات خود کوئی BPA نہیں رکھتا، فریزر کے درجہ حرارت پر پانی میں نہیں نکلتا، اور ڈش واشر کی گرمی کو برداشت کرتا ہے۔ کیچ یہ ہے کہ سلیکون لیبل والی ہر ٹرے فوڈ-گریڈ نہیں ہوتی۔

فوڈ-گریڈ کا اصل مطلب کیا ہے۔

فوڈ-گریڈ سلیکون سلیکون، آکسیجن، کاربن اور ہائیڈروجن سے بنایا جاتا ہے، جو ایک مستحکم ربڑ میں ٹھیک ہوتا ہے۔ معروف مینوفیکچررز کھانے میں مادوں کی منتقلی اور خوراک-رابطے کے معیارات کی ریاستی تعمیل کے لیے اس کی جانچ کرتے ہیں۔ اگر ایک پیکج خوراک-گریڈ یا کھانا-محفوظ نہیں بتاتا ہے، تو آپ قیمت کے ٹیگ پر بھروسہ کر رہے ہیں اور کچھ نہیں۔

یہ لیبل برف کے مقابلے میں گرم استعمال کے لیے زیادہ اہمیت رکھتا ہے۔ فریزر میں پانی کا رابطہ اتنا ہی نرم ہوتا ہے جتنا کہ کھانے کو ملتا ہے، لیکن آپ چاہتے ہیں کہ وہی ٹرے ڈش واشر کی گرمی اور برسوں کے استعمال میں کمی کے بغیر زندہ رہے۔

سلیکون پر BPA-مفت تقریباً بے کار ہے۔

BPA ایک مرکب ہے جو کچھ سخت پلاسٹک میں استعمال ہوتا ہے، سلیکون میں نہیں۔ تو ایک سلیکون ٹرے جو کہتی ہے BPA-فری واقعی آپ کو بتا رہی ہے کہ یہ پلاسٹک نہیں ہے۔ تلاش کرنے کے لیے مفید لیبل خوراک-گریڈ ہے، نیز ایک سرٹیفیکیشن حوالہ جس کی آپ تصدیق کر سکتے ہیں۔

پلاسٹک کی ٹرے پر، BPA-مفت زیادہ اہمیت رکھتی ہے۔ اگر آپ اس راستے پر جاتے ہیں تو BPA-مفت پلاسٹک کا انتخاب کریں، اور قبول کریں کہ یہ اب بھی لچک یا بدبو کے خلاف مزاحمت کے لیے سلیکون سے مماثل نہیں ہوگا۔

نشانیاں ایک ٹرے استعمال کرنے کے قابل نہیں ہے۔

• پیکیج پر کہیں بھی فوڈ-گریڈ یا فوڈ-محفوظ دعوی نہیں ہے۔
• باکس سے ایک مضبوط ربڑ یا کیمیائی بو
• چپچپا یا تیل والی سطح جو دھوتی نہیں ہے۔
• چند مہینوں کے بعد رنگت یا پھٹنا
• کوئی برانڈ، کوئی رابطے کی معلومات، کوئی دستاویزات نہیں۔

بہت سے نئے سلیکون پروڈکٹس کے لیے پہلے واش پر ہلکی بو آنا معمول کی بات ہے۔ ایک بو جو دھونے اور خشک ہونے سے بچ جاتی ہے اسے واپس بھیجنے کی ایک وجہ ہے۔

حفاظتی سوالات جو اہم ہیں۔

کیا سلیکون برف میں لیچ کرتا ہے؟

فوڈ-گریڈ کا سلیکون فریزر کے درجہ حرارت پر مستحکم ہوتا ہے اور پیمائش سے پانی میں نہیں جاتا ہے۔ انحطاط شدہ یا غیر-فوڈ-گریڈ کا مواد ایک الگ کہانی ہے، اس لیے ایسی ٹرے بدل دیں جو پھٹے، پھٹے یا چکنائی محسوس کریں۔

سلیکون ٹرے کتنی دیر تک چلتی ہے؟

سال، اگر آپ اس کے ساتھ اچھا سلوک کرتے ہیں. زیادہ تر کھانے کی-گریڈ کی ٹرے سینکڑوں منجمد-پگھلنے کے چکروں سے بچ جاتی ہیں۔ معمول کی ناکامی اس کو بہت جارحانہ طور پر تہہ کرنے سے ایک شگاف ہے۔

کیا سلیکون بچوں کے کھانے کی برف کے لیے پلاسٹک سے زیادہ محفوظ ہے؟

دونوں محفوظ ہو سکتے ہیں، لیکن سلیکون اضافی بحث سے مکمل طور پر گریز کرتا ہے اور منجمد حصوں کو زیادہ صاف طور پر جاری کرتا ہے۔ اگر آپ پیوری کو منجمد کر رہے ہیں، تو صاف فوڈ-گریڈ کلیم والی ٹرے کا انتخاب کریں۔

سرٹیفیکیشن اصل میں کس طرح نظر آتے ہیں

معروف برانڈز خوراک-رابطے کے معیارات جیسے کہ FDA فوڈ-رابطے کے قواعد یا EU کے ضوابط کی تعمیل کرتے ہیں، اور بہت سے پیکیج یا سائٹ پر ٹیسٹ رپورٹ نمبر درج کرتے ہیں۔ بغیر کسی تفصیل کے کھانے کے محفوظ ہونے کا مبہم دعویٰ اس مخصوص معیار سے کمزور ہے جسے آپ چیک کر سکتے ہیں۔

سلیکون بمقابلہ دیگر خوراک-رابطہ مواد

سلیکون کھانے کے کانٹیکٹ سپیکٹرم-میں سخت پلاسٹک اور دھات کے درمیان بیٹھتا ہے۔ یہ دونوں کے مقابلے میں زیادہ لچکدار ہے، کچھ دھاتوں کی طرح corrode نہیں کرتا، اور پلاسٹک کے ارد گرد اضافی بحثوں سے بچتا ہے۔ تجارت-آف یہ ہے کہ معیار برانڈ کے لحاظ سے وسیع پیمانے پر مختلف ہوتا ہے، لہذا سرٹیفیکیشن مواد کے نام سے زیادہ اہمیت رکھتا ہے۔

خریدنے سے پہلے ایک فوری چیک لسٹ

کھانے کی-گریڈ الفاظ، ایک قابل شناخت برانڈ، اور ایسی قیمت تلاش کریں جو مشکوک طور پر کم نہ ہو۔ آمد پر ٹرے کو دھوئیں اور ایک ٹیسٹ بیچ کو منجمد کریں۔ اگر برف کی بو آتی ہے یا دھونے کے بعد ٹرے چکنائی محسوس ہوتی ہے تو اسے مہینوں تک جانچنے کے بجائے واپس بھیج دیں۔

درجہ حرارت کی حدود جاننے کے قابل

فوڈ-گریڈ کا سلیکون فریزر کی سردی اور ڈش واشر کی گرمی کو برداشت کرتا ہے، لیکن کھلی آگ یا برائلر درجہ حرارت کو نہیں۔ سلیکون ٹرے کو گرم پین اور اوون ریک سے دور رکھیں۔ باورچی خانے کے عام استعمال میں، مواد ہر درجہ حرارت پر مستحکم رہتا ہے جو برف کبھی نظر آئے گی۔

بچوں کی مصنوعات میں سلیکون

بچوں کے کھانے کے لیے دانتوں، چمچوں اور فریزر ٹرے میں سلیکون عام ہے، اور حفاظتی سوالات وہی ہیں جو بالغوں کے لیے ہیں: فوڈ-گریڈ کلیم، ٹریس ایبل برانڈ، کوئی اضافی چیزیں نہیں۔ اگر آپ دانتوں کے لیے سلیکون پر بھروسہ کرتے ہیں، تو فوڈ-گریڈ کی ٹرے بغیر لیبل والے پلاسٹک پر سوئچ کرنے سے چھوٹی چھلانگ ہے۔

کسی برانڈ کی ٹرے جو آپ کو یہ نہیں بتائے گی کہ یہ کس چیز سے بنی ہے اس کی قیمت بچائے گئے ڈالرز کی نہیں ہے۔ سلیکون خریدیں جس کی آپ تصدیق کر سکتے ہیں، اور آپ کی برف آپ کے پانی کی طرح صاف رہتی ہے۔